Henkelman Polar SC to solidna, podłogowa pakowarka próżniowa przeznaczona do intensywnego użytkowania w środowisku przemysłowym. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, gwarantuje maksymalną trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania higieny zgodnie z wymaganiami HACCP. Płaska płyta robocza oraz szczelna, stalowa pokrywa zapewniają wytrzymałość nawet przy pracy w trybie ciągłym. Model dostępny jest w różnych konfiguracjach – z różnymi rozmiarami komór, długościami listew zgrzewających i wydajnościami pomp – co pozwala precyzyjnie dopasować urządzenie do specyfiki produkcji.

Pakowarka doskonale sprawdza się w przetwórstwie mięsnym, rybnym, w serowarniach, gastronomii zbiorowej oraz w produkcji żywności pakowanej próżniowo. Konstrukcja została zaprojektowana tak, aby ograniczyć gromadzenie się zanieczyszczeń i maksymalnie uprościć proces czyszczenia.

Model Polar SC oferuje 10 programów pamięci, umożliwiających zapis indywidualnych ustawień dla różnych produktów. System Time Control pozwala ręcznie ustawić czas próżniowania, zapewniając elastyczność w pracy z różnorodnym asortymentem.

Funkcja Red Meat zapobiega odgazowywaniu świeżego mięsa poprzez krótkie wtryski powietrza w fazie zgrzewania, co przekłada się na lepszy wygląd i dłuższą trwałość produktu. Z kolei Soft Air odpowiada za stopniowe napowietrzanie komory, chroniąc delikatne i ostre produkty – takie jak mięso z kością, ryby, sery czy pieczywo – przed uszkodzeniem opakowania.

Dzięki wydajnej pompie próżniowej i szczelnej konstrukcji komory, Henkelman Polar SC zapewnia szybkie oraz skuteczne usuwanie powietrza z opakowań, co bezpośrednio przekłada się na wydłużenie trwałości i zachowanie świeżości produktów.