Henkelman Marlin to wolnostojąca pakowarka próżniowa przeznaczona do intensywnej pracy w zakładach mięsnych, firmach cateringowych oraz w sektorze HoReCa. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz przestronna komora z dwiema listwami zgrzewającymi umieszczonymi po bokach umożliwiają pakowanie zarówno dużych elementów – takich jak cały łosoś czy większe porcje mięsa – jak i kilku mniejszych produktów jednocześnie. Transparentna pokrywa z poliwęglanu pozwala na bieżąco kontrolować proces pakowania, co ma szczególne znaczenie przy produktach świeżych i gotowych. Wydajne pompy – Becker 40 m³/h (model 50) oraz Busch 63 m³/h (modele 52 i 90) – zapewniają szybkie cykle pracy w zakresie 10–27 sekund, gwarantując wysoką efektywność produkcji.

Seria Marlin została wyposażona w 10 programów pamięci, umożliwiających zapis ustawień dla różnych typów produktów i zapewniających pełną powtarzalność procesu. Funkcja Soft Air chroni delikatne i ostre wyroby poprzez kontrolowane napowietrzanie komory, natomiast Red Meat Function zapobiega odgazowywaniu mięsa czerwonego i powstawaniu pęcherzyków powietrza w opakowaniu.

Dodatkowo urządzenie posiada Automatic Service Report, przypominający o konieczności przeglądu po określonej liczbie cykli, oraz Pump Cleaning Program, który usuwa wilgoć i chroni pompę przed korozją. Wkładki Insert Plates pozwalają dopasować wysokość komory do produktu i skrócić czas pakowania. Dzięki tym rozwiązaniom Henkelman Marlin to niezawodne, wydajne i w pełni profesjonalne rozwiązanie do pakowania próżniowego w wymagających warunkach produkcyjnych.