Henkelman Polar DC (Polar Double Chamber) to zaawansowana, przemysłowa pakowarka próżniowa dwukomorowa, zaprojektowana do intensywnej pracy w zakładach przetwórstwa spożywczego oraz w sektorze non-food. Konstrukcja Double Chamber umożliwia równoległą pracę – w jednej komorze trwa cykl pakowania, podczas gdy druga jest przygotowywana do kolejnego procesu. Takie rozwiązanie znacząco skraca przestoje i zwiększa efektywność operacyjną przy dużych wolumenach produkcji.

Model doskonale sprawdza się przy pakowaniu mięsa czerwonego i drobiu, ryb, serów, produktów gotowych oraz artykułów technicznych.

Pakowarka Polar DC została wykonana w całości z przemysłowej stali nierdzewnej, odpornej na wilgoć, sól, kwasy organiczne oraz środki myjące stosowane w przetwórstwie spożywczym. Bezszwowe łączenia między komorami a obudową tworzą zwartą, wzmocnioną konstrukcję nośną, która zwiększa odporność na drgania i obciążenia mechaniczne, ogranicza ryzyko mikropęknięć oraz ułatwia utrzymanie najwyższych standardów higieny.

Gładkie, polerowane powierzchnie umożliwiają szybkie i skuteczne mycie, co ma kluczowe znaczenie w środowiskach objętych systemami HACCP, IFS i BRC. Zamknięta, stalowa pokrywa dodatkowo wzmacnia konstrukcję i stabilizuje proces pakowania podczas intensywnych cykli pracy. Polar DC to maszyna zaprojektowana do wielozmianowej, ciągłej eksploatacji w warunkach przemysłowych.

Standardowe wyposażenie obejmuje 10 programów pamięci, pozwalających zapisać indywidualne parametry pakowania dla różnych produktów. Funkcja Soft Air zapewnia kontrolowane dopuszczanie powietrza po zakończeniu cyklu, chroniąc delikatne i ostre wyroby przed uszkodzeniem. Red Meat Function zapobiega odgazowywaniu czerwonego mięsa podczas zgrzewania, eliminując pęcherzyki powietrza i wydłużając trwałość produktu.